食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腐皮结烧鸭肉的做法步骤
-
1腐皮结泡软，鸭腿切块。 -
2热锅放油烧热下鸭腿煸炒出油，再放入姜蒜炒至出香。 -
3放入八角、花椒、香叶、桂皮、腐皮结、料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。 -
4倒入砂锅，加入500毫升开水，大火烧开转小火烧至留三分之一汤汁关火。 -
5撒上鸡精、葱花拌匀、放上香菜即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 双色剁椒鱼头
- 肉末皮蛋拌豆腐
- 雪梨川贝炖燕窝
- 茄汁鱼块
- 青椒红肠虾酱炒豆腐
- 酸奶彩虹小面包
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- 红烧猪蹄
- 糊塌子
- 鸡茸玉米汤
- 红枣桂圆银耳羹
- 彩虹酸奶果蔬面包
- 休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈
- 紫米发糕
- 油煎鸡翅----烧烤味
- 意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱
- 油炒面
- 红萝卜丝炒白萝卜丝
- 法式苹果派
- 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子
- 酸豆乳
- 嫩肉丸
- 坚果香葱鸡蛋饼
- 香橙排骨
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