食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腐皮结烧鸭肉的做法步骤
-
1腐皮结泡软，鸭腿切块。 -
2热锅放油烧热下鸭腿煸炒出油，再放入姜蒜炒至出香。 -
3放入八角、花椒、香叶、桂皮、腐皮结、料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。 -
4倒入砂锅，加入500毫升开水，大火烧开转小火烧至留三分之一汤汁关火。 -
5撒上鸡精、葱花拌匀、放上香菜即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 盐水鸭
- 咖喱苦荞米炒饭
- 虾仁香菇烫干丝
- 家常凉拌马齿笕
- 桃酥
- 芋头糕
- 冬瓜竹荪炖牛棒骨
- 蒜香豇豆角
- 紫薯酥皮月饼
- 面拖蟹
- 蛋黄红豆沙月饼
- 热油浇蒜香茄子
- 栗子炒芹菜
- 佛手瓜炒鸡丁
- 酥到掉渣的豆沙蛋黄酥，你要来一个吗？
- 绿豆沙蛋黄月饼
- 海参排骨茼蒿粥
- 螃蟹粥
- 桃花酥
- 紫薯月饼
- 青椒烧鸭蛋
- 炖鸡腿贴饼子
- 金汤虾仁豆腐
- 蒜蓉空心菜
- 山药百合汤
- 三言二语
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- 三豕涉河
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- 三贞五烈
- 三贞什么什么的成语
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- 三贤十圣
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- 次子自越来见省（宋·曹勋）
- 次子苍寄余清老韵（宋·吴则礼）
- 次子苍追忆馆中纳凉韵（宋·曾几）
- 次子邀游北京有赋（当代·陈振家）
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