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诗文	花生酱心面包
释义	食材明细 主料 面粉 140g 花生 50g 辅料 黄油 15g（馅料） 干酵母 1小勺 水 80g 糖 10g（馅料） 盐 1/4小勺 全蛋 15g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 花生酱心面包的做法步骤 1 除黄油外，其他食材放入面包机 2 揉15分钟后加入黄油 3 揉15分钟 4 发酵成两倍大 5 花生小火炒香 6 炒香的花生用料理机粉碎 7 粉碎的花生中加软化的黄油、糖 8 拌匀 9 处理好的面团取出排气后分成4等分滚圆，放置15分钟 10 取一个面团擀成圆形，放入花生酱 11 包起来 12 从中间划一刀，别划断了哦 13 像卷麻花那样卷起来放入模具里 14 放入烤箱二次发酵至两倍大，刷上蛋液 15 180度上下火15分钟至表面金黄即可。 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙
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