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快手菜~凉拌水白菜(清淡版)
释义
“就喜欢水白菜吃起来水水的感觉”
食材明细
主料
白菜
半颗
辅料
蚝油
一勺
生抽
两勺
陈醋
四勺
其他 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌水白菜的做法步骤
1
白菜洗净切碎
2
锅里煮,煮至白菜发软关火。
3
白菜捞出,沥干水,凉凉
4
加入一勺蚝油,两勺生抽,四勺陈醋,搅拌均匀即可
小窍门
生抽和蚝油里已经有盐和味精了,所以我就没加盐。我吃的比较淡,喜欢吃咸的根据自己的口味加盐
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 17:30:37