正宗无黄油胡萝卜蜜红豆小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
胡萝卜洗净切成小条。
2
料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。
3
打成胡萝卜汁。
4
倒出来，料理机用少许温水冲一下加入酵母搅拌均匀。
5
高筋面粉里加入糖、精盐，打入一个鸡蛋。
6
搅拌一下，倒入酵母水，边倒边搅拌。
7
倒入胡萝卜鲜奶汁。
8
面揉至面筋扩展阶段性加入30毫升花生油。
9
继续摔面。
10
继续揉至可拉开薄而坚实的薄膜。
11
收圆入盆。盖好。
12
放温暖处发酵至两倍大．
13
取出、排气平均分割成10个小面剂子搓圆盖好，再次发酵15分钟。
14
取一份按扁。
15
对折。盖好醒10分钟。
16
醒好的面再擀成牛舌状，自上而下卷起。重复擀、卷两次。
17
包上蜜红豆。
18
轻轻搓长，盘成花形，放入烤盘盖好。
19
取一面团，冲去上述操作，第二次擀成牛舌状切成5片。如图叠在一起，中间用筷子压一下。
20
中间加入蜜红豆，再对折。
21
卷成花型。
22
两个面剂子和一个擀成牛舌状，自上而下卷起来。
23
擀成牛舌状，中间铺上蜜红豆，自上而下卷起来。
24
用刀一切两半，整形。
25
做好的小面包胚送入烤箱，下面放一杯热水，进行第二次发酵，两倍大。
26
取出烤箱里的水，发酵好的面包胚表面刷上一层全蛋液。烤箱180度预热，18分钟出炉。

诗文	无黄油胡萝卜蜜红豆小面包
释义	食材明细主料高筋面粉 400克辅料胡萝卜半个鲜奶 120克鸡蛋两个（一个刷面包表皮）蜜红豆适量配料白糖 40克精盐 4克酵母 5克花生油 30毫升甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度蜜红豆小面包的做法步骤 1 胡萝卜洗净切成小条。 2 料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。 3 打成胡萝卜汁。 4 倒出来，料理机用少许温水冲一下加入酵母搅拌均匀。 5 高筋面粉里加入糖、精盐，打入一个鸡蛋。 6 搅拌一下，倒入酵母水，边倒边搅拌。 7 倒入胡萝卜鲜奶汁。 8 面揉至面筋扩展阶段性加入30毫升花生油。 9 继续摔面。 10 继续揉至可拉开薄而坚实的薄膜。 11 收圆入盆。盖好。 12 放温暖处发酵至两倍大． 13 取出、排气平均分割成10个小面剂子搓圆盖好，再次发酵15分钟。 14 取一份按扁。 15 对折。盖好醒10分钟。 16 醒好的面再擀成牛舌状，自上而下卷起。重复擀、卷两次。 17 包上蜜红豆。 18 轻轻搓长，盘成花形，放入烤盘盖好。 19 取一面团，冲去上述操作，第二次擀成牛舌状切成5片。如图叠在一起，中间用筷子压一下。 20 中间加入蜜红豆，再对折。 21 卷成花型。 22 两个面剂子和一个擀成牛舌状，自上而下卷起来。 23 擀成牛舌状，中间铺上蜜红豆，自上而下卷起来。 24 用刀一切两半，整形。 25 做好的小面包胚送入烤箱，下面放一杯热水，进行第二次发酵，两倍大。 26 取出烤箱里的水，发酵好的面包胚表面刷上一层全蛋液。烤箱180度预热，18分钟出炉。使用的厨具：食物调理机、电烤箱所属分类：烘焙儿童早餐
随便看	青椒炒荷兰豆凉拌三色蔬梅菜蒸排骨早餐煎鸡肉配芝麻盐儿甜肠南瓜焖饭韭菜盒子锅贴鱼香茄子豆沙包（一次发酵） “下饭菜”韭苔滑蛋胡萝卜芹菜炒莲藕脆皮年糕，带我重回校园时光大懒龙手撕茄子酸辣三丝干豆角肉馅饺子孜然炒鸡胸肉豆角焖面蜂蜜绿豆汤板栗南瓜粥啤酒卤蛋豇豆炒鱿鱼秋葵酿虾滑糖醋里脊水果拼盘花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版 street sign street smart street smarts street sweeper street urchin streetwalker streetwalking streetwear street wear streetwise strelitzia strength strengthen strengthened strengthener 为友人题五更待漏图（清末民国初·许南英）为友人题思亲堂（明·金幼孜）为友周岁小儿生日题（当代·崔荣江）为叔向题坐禅虾蟆（宋·释绍昙）为叔节题西山精舍图（清·范当世）为叔通题江韬叔行书卷子（清末近现代初·李宣龚）为古绍先题刘平妻胡氏杀虎图（元·张翥）为古艾郑子刚赋可轩（宋·陈郁）为台南警务课今江正直君题曼倩偷桃图（清末民国初·许南英）为史魏公寿（宋·释宝昙）为叶仲畴题兰竹（明·金幼孜）为叶宾月赋（宋·卫宗武）为叶左参题写骚亭（明·周瑛）为叶希荣题竹（明·张宁）为叶敬甫赋母线石（元·吴师道）父母走向天堂子女来自天堂 Authorware7.0多媒体制作(附光盘)/电脑互动课堂泵测试实用技术武则天正传网球裁判双语教程乒乓球裁判双语教程高校公共体育管理文化心态人格--认识胡适法学家茶座(第10辑) 胡思庸学术文集统计学原理学习指导原子物理学习题集中国古代治安制度史高等学校市场营销研究佛学与中国近代诗坛

食材明细

蜜红豆小面包的做法步骤