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诗文	大葱青椒炒肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛 一盒 大葱 适量 辅料 青椒 适量 大蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 酱油 适量 料酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 大葱青椒炒肥牛的做法步骤 1 一盒肥牛准备就绪。 2 大葱打斜刀装入盘中。 3 青椒和洋葱切丝备用。 4 肥牛焯一下水加料酒去腥，捞出备用。 5 大蒜切碎末放入盘中。 6 锅中入油烧热，放入大葱爆香。 7 加入洋葱和青椒继续翻炒。 8 放入牛肉加孜然粉，继续翻炒。 9 出锅加盐调味，请您品鉴。 10 成品图，太诱人了啊。 11 成品图。 小窍门 肥牛一定要焯一下水，口感简直就是绝绝子！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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