食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒卤蛋的做法步骤
-
1鸡蛋洗净放入锅中加水没过鸡蛋，大火烧开转小火煮十分钟即可。 -
2鸡蛋去皮备用。 -
3锅中加入生抽老抽，盐，冰糖，八角，桂皮，香叶。 -
4倒入一小罐啤酒。 -
5放入鸡蛋大火煮开转小火煮十分钟。 -
6煮十分钟以后得样子，也可以把汤汁收干。 -
7鸡蛋盛出放入容器中。 -
8倒入剩下的汤汁浸泡更入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 电压力锅版焖鸡
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- 洋葱烤翅中
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- 清蒸小鲳鱼
- 橙子苹果甜汤
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- 蚝油蛋炒饭
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- 予既宿华阴之行台明日有事于西岳灯下勉成三（明·朱诚泳）
- 予既得乌石冈西望葛坛在云霄中相去虽远山势（宋·裘万顷）
- 予既浴太白之凤泉再浴临潼之温汤又浴石门之（明·朱诚泳）
- 予既渡宿于咸阳之行台明日因留一绝（明·朱诚泳）
- 予既游天池行半舍登所谓五台山者爱其秀丽口（明·朱诚泳）
- 予既登五台日已暮矣遂憩山足之古寺野趣撩人（明·朱诚泳）
- 予既祀华山将之蓝田之温泉复取道骊山从者告（明·朱诚泳）
- 予既调柳宪长林君待用以书来云柳州山林子厚（明·桑悦）
- 予既赋京城见鲈有晓之者曰此名大口鱼北州素（明·顾清）
- 予既赋金貂亭诗巽伯求益不已偶得名酒连饮辄（宋·苏泂）
- 予既追和吴君之韵，又从而为之歌，歌曰（明·张诩）
- 予旧存一小葫芦，赠兼翁悬之瓠圃，系以小诗（近现代·王彦行）
- 予旧服朮迂其效弃去比过临邛蒙李丈分惠并副（宋·李流谦）
- 予旧游白鹿洞坐看书台风泉四面松声万壑去三（宋·黎廷瑞）
- 予时叨承部檄督粮于通州与同僚数以公事往回（明·苏仲）
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