食材明细
- 酱香 口味
- 焯 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老豆腐蘸麻酱汁的做法步骤
-
1老豆腐准备就绪。 -
2将老豆腐切大块备用。
-
3锅中入油烧热放入豆腐汆烫一下，去除豆腥味。
-
4焯水后的豆腐装盘备用。
-
5芝麻酱加温水调开。
-
6碗中放入小葱，香菜，辣椒粉和小米辣。
-
7用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。
-
8把芝麻酱倒入碗中搅拌均匀即可享用。
-
9家常小菜，请您品鉴。
-
10蘸食薹爽口啦，满口留香。
小窍门
豆腐一定入锅中焯水，去除豆腥味的同时，口感也超级赞哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 土豆胡萝卜焖牛杂
- 酱烧鸡腿饭
- 色香味俱全的白灼花螺
- 豆角焖面
- 五花肉炒黄瓜杏鲍菇
- 燕麦南瓜粥
- 干贝丝瓜汤
- 紫山药冰皮月饼
- 裙带菜鸡蛋饼
- 栗子草莓冰皮月饼
- 凉拌荞麦面
- 肉酱米粉
- 鲜菇豆腐鱼汤
- 红烧甲鱼
- 红烧香鱼
- 香菇焖排骨
- 绿豆沙奶黄月饼
- 黑木耳茭白炒扁豆
- 黑金咕咕霍夫蛋糕，如同贵族皇冠般闪耀
- 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤
- 绿豆馅
- 鸡腿菇煎鸡块
- 虾油小白菜蛋花汤
- 芹菜香辣虾
- 绿豆馅月饼
- granite gradebook
- granite state
- granted asylum
- grantor trust
- granular dog repellent
- granular herbicide
- granular synthesis
- granulated ginger
- granulated sugar
- granulation tissue
- granulation tissue vaginal
- granules stain bright red
- granulose cellular cancer
- grape baby
- grapefruit juice
- 赠华阴李明府（唐·曹松）
- 赠华阴隐者（唐·方干）
- 赠卓征甫光禄见访弇园作（明·王世贞）
- 赠卓秀才还澧州（元·范梈）
- 赠单书田先生（清·李宪噩）
- 赠单判官秩满言归（宋·袁甫）
- 赠单子贞游云间并柬邾仲义（明·虞堪）
- 赠单绍伯先生（清·李宪噩）
- 赠单翁（明末清初·屈大均）
- 赠卖卜雁明信（元末明初·郭钰）
- 赠卖墨吕云叔访陈烟山（宋·朱浚）
- 赠卖墨陶叟（明·高启）
- 赠卖松人（唐·于武陵）
- 赠卖松者（唐·白居易）
- 赠卖花湖妓（宋·连文凤）
- 清史耕读
- 千纸鹤(周晴自选集)/中国当代儿童文学名家书系
- 文明转型与中国海权(从陆权走向海权的历史必然)
- 境界(49)
- Photoshop CS3学习指导与实训(电脑动漫制作技术专业系列教材)
- 你是这样的人
- 中国音乐文物大系(Ⅱ福建卷)(精)
- 蔡其矫书信集/大象人物书简文丛
- 苏东坡散记
- 清代县级政权控制乡村的具体考察--以同治年间广宁知县杜凤治日记为中心
- 书法美学论稿(精)
- 古文观止(无障碍阅读学生版)
- 三国演义(无障碍阅读学生版)
- 古文鉴赏辞典(学生版)
- 百万英镑(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书