食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌石花菜的做法步骤
-
1买来的石花菜用温水泡2小时，泡发。 -
2蒜瓣切碎，青椒、黑木耳（泡发）切丝，干辣椒去籽切段。 -
3泡发的石花菜洗净，放入盆中。 -
4锅放少许底油，烧热后下辣椒段，炸香。 -
5石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀，倒入辣椒油即可。
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