食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉火腿披萨的做法步骤
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1高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合。
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2温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一边。
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3把黄油用微波炉低温融化（1/3块），然后倒入面团里，抓面团。
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4把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发。
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5灯笼椒切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。
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6调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时，水开蒸10分钟。
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7等面团发酵了，放在面板上，反复揉面。
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8然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷边披萨。
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9等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪。
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10把鸡肉适量摆在面皮上，至少切开的时候，每块披萨上，有2-3块鸡肉。
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11把切成片的火腿肠，或者红肠片，铺在面皮上。
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12烤箱预热5分钟，温度230度烤10分钟。
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13最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在撒一层奶酪。
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14烤几分钟，等待奶酪融化即可。
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15用披萨刀切块，分食。
使用的厨具：电烤箱
- 红烧肉
- 蓝莓巧克力
- 香煎金鲳鱼
- 自制炒意面
- 牛油果思慕雪
- 炖嘎牙子
- 荞乌粉炖鸡汤
- 培根生菜金针菇卷
- 蟹爪芦笋蒸蛋
- 瓠瓜塞肉
- 咸肉鞭笋豆腐汤
- 蒸海鲜
- 时蔬脊骨汤
- 秘制豉油皇大虾
- 爆炒花蛤
- 老冰糖红枣银耳汤
- 京酱肉丝
- 宝宝炒饭
- 健康苏打水
- 爽滑麻辣鱼
- 全麦面洋葱~三鲜饺子
- 酿茄子
- 草莓酱蛋糕卷
- 牛奶冰棒
- 秘制酸辣粉
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- peremptory
- perennial
- perennially
- perennial pea
- perennial sweet pea
- perestroika
- perfect
- perfecta
- perfect binding
- perfect combination
- perfect competition
- perfected
- perfect fit
- perfectible
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