食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1把里脊肉切片，拍一拍。 -
2肉加料油抓匀腌2分钟。 -
3把淀粉加水拌成糊糊备用。 -
4胡萝卜、香菜、姜按个人口味取适量切丝。 -
5把肉放在淀粉碗里过上糊糊。 -
6热锅倒油。 -
7把裹了淀粉糊的肉放进油锅炸。 -
8炸好的肉捞出来凉凉，然后放进有过再炸一遍。 -
9把白糖、白醋加水搅拌。 -
10把拌好的糖醋汁倒入锅里煮沸。 -
11把炸好的肉和切好的菜丝放进锅里翻炒2分钟。 -
12出锅，按个人口味撒上香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 樱桃酒
- 苦瓜炒蛋
- 松仁炒玉米
- 自制甜酒蛋花汤
- 鲜美冬瓜汤
- 美味午餐。
- 葱蒜拌黄豆芽
- 线椒炒蛋
- 鸡胸肉荞麦面
- 蒸黄花鱼
- 海参时蔬沙拉
- 时蔬炒粉条
- 酱香烤莲藕
- 夏日缤纷水果茶
- 莼菜芙蓉汤
- 木瓜鸡汤
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