“用糖醋熘大白菜，多放点小米椒，甜、酸、辣爽，即下饭又开胃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋溜大白菜的做法步骤
-
1少许白糖放碗里。 -
2放白糖的碗里倒入两小勺生抽，三小勺香醋，拌至白糖融化。 -
3热锅放猪油。 -
4放入小米椒，大白菜茎翻炒软。 -
5放入大白菜叶，翻炒匀。 -
6放入盐，翻炒至出汁。 -
7倒入前面调好的糖醋生抽汁，翻炒匀即可。 -
8甜，酸，辣，好爽口。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜