食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾肉水饺的做法步骤
-
1切肉。五花肉将肥肉与瘦肉分离，肥肉切片熬猪油，到肉片稍黄时取出。冷却后与瘦肉一起切碎。白虾剥壳去沙线后切碎与肉拌着在一起。一般肉多一点，虾少一点。8:2、7:3或6:4均可。 -
2调味。葱姜蒜末切碎放入肉内。加一调羹黄酒，一调羹白酒。盐调味小勺2勺，一调羹生抽，半调羹蚝油，一点点糖，一点点13香调料粉。打一个鸡蛋入内，顺一个方向搅拌。最后放一调羹油。拌匀即可。可以用开水下一个肉圆吃吃咸淡。 -
3揉面。面粉里面加一点点盐，慢慢加水揉面，揉到光滑。拍上水，包上保鲜膜。放冰箱醒。我不准备马上做饺子，就先放在那里。想做时拿出来揉。 -
4面分成一个一个小面团，用擀面杖做饺子皮，再包饺子
-
5水烧开后下饺子，加三次水，最后一次开盖煮，即可捞起吃了
使用的厨具：汤锅
所属分类：
主食
面食
早餐
饺子
午餐
晚餐
学生
- Fluff棉花糖之哆啦A梦彩绘蛋糕卷
- 扇贝瓜羹
- 麻辣小龙虾
- 干煸土豆豆角
- 小猪豆沙包
- 豆沙
- 秋葵蒸蛋羹适合12+以上宝宝食用，不加盐和酱油，8?以上宝
- 香菇滑鸡煲仔饭
- 糖醋排骨
- 香煎土豆丝饼
- 柿子炒鸡蛋
- 大头菜炒粉丝
- 泡椒鸡爪
- 一卤鲜煎鱼
- 抹茶螺旋酥
- 藕带炒香肠
- 鸡蛋蔬菜沙拉
- 简单自制叉烧
- 豆豉油黄花鱼
- 香肠吐司披萨
- 鱼片汤
- 蓝天白云生日蛋糕
- 食帖 干豇豆炒腊肉
- 甜甜蜜蜜
- 超简单酸奶薄脆
- senorita
- sensate
- sensation
- sensational
- sensationalise
- sensationalism
- sensationalist
- sensationalize
- sensationally
- sense
- sense check
- sense-check
- senseless
- senselessly
- senselessness
- 摸鱼儿 戊寅五月五日哭惠文女（清·杨玉衔）
- 摸鱼儿 扬州（元·吴存）
- 摸鱼儿 招同人集瘦秋香榭，因饯何诗孙、蔡（清末民国初·程颂万）
- 摸鱼儿 括叶清臣松江秋泛赋（宋·林正大）
- 摸鱼儿 括王绩醉乡记（宋·林正大）
- 摸鱼儿 故宫（清末近现代初·俞陛云）
- 摸鱼儿 文鱼用张仲举韵（清·王策）
- 摸鱼儿 新河绘《吴江垂虹桥感旧图》嘱题（当代·刘梦芙）
- 摸鱼儿 新荷（清·劳纺）
- 摸鱼儿 早春作（元末明初·谢应芳）
- 摸鱼儿 春光（宋·李裕翁）
- 摸鱼儿 春寒作（明·顾璘）
- 摸鱼儿 春寒（明·陈霆）
- 摸鱼儿 春怨（清·尤侗）
- 摸鱼儿 春恨（明·陈霆）
- 大明王朝/中国历代王朝兴衰录
- 大清王朝/中国历代王朝兴衰录
- 辽代文学史
- 国外生态美学读本(当代文化热点问题研究)
- 印度(阔步向前的巨象)/金砖四国之路
- 俄罗斯(悄然复苏的北极熊)/金砖四国之路
- 官场现形记(权威版)(精)/中国古典文学名著
- 封神演义(权威版)(精)/中国古典文学名著
- 事实与真相--俄罗斯地缘政治与外交
- 血战(胡雪岩与盛宣怀的双雄争霸战)
- 聊斋志异(权威版)(精)/中国古典文学名著
- 白雪公主的血液之谜(适读年龄9-13岁)
- 超级侦探的数学脑(适读年龄9-13岁)
- 红头发安妮的元素周期表(适读年龄9-13岁)
- 尼尔斯的鸟类世界(适读年龄9-13岁)