食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
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1黄油室温软化，加入糖粉。
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2用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状。
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3分次加入蛋液拌匀。
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4将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀。
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5加入蔓越莓干，用橡皮刮刀拌匀。
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6将面团包上保鲜膜。
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7利用纸盒整形成长方形的条状，放冰箱冷藏至硬。
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8取出变硬的面团，用刀切成5毫米的簿片。
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9整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙。
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10烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。
使用的厨具：电烤箱