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诗文	烧烤小鲍鱼
释义	食材明细 主料 新鲜鲍鱼 20只 辅料 清水 一杯 日式烧汁 适量 糖粉 少量 鲜露 少量 海鲜素 少量 味淋 少量 咸鲜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烧烤小鲍鱼的做法步骤 1 不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。 2 煮开水,持续大火。放入把去了叶子的香菜梗，香菜汁水熬到剩下三分之一时候,捞去菜梗。 3 准备调味料：日式烧汁,鲜露,味淋,海鲜素,糖备用。酱汁调和在一起。 4 酱汁倒进香菜水里,煮开熬到有黏稠感。 5 用酱汁的一半,腌制鲍鱼肉半小时。 6 烤六分钟取出来,多余的汁水倒掉,用剩下那半碗酱汁刷上。 7 装回鲍鱼原壳,上烤架。 8 220度,烤箱预热三分钟。 9 继续放回去,烤到鲍鱼表面酱汁收干。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 满汉全席
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