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诗文
凉拌甜菜根
释义
“从来没有做过甜菜根,第一次凉拌,还不错哈。很爽口呢”
食材明细
主料
甜菜根
2个
辅料
食盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
花椒油
适量
油辣椒
适量
生抽
适量
凉拌醋
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌甜菜根的做法步骤
1
甜菜根洗净去皮,切成丝
2
水烧开,倒入切好的甜菜根丝,煮2~3分钟后,捞出沥干
3
在煮好的甜菜根丝里,放入食盐,生抽,花椒油,芝麻油,鸡精,油辣椒和凉拌醋
4
拌匀调料即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/15 15:53:06