网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
五香卤凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
1000克
辅料
京葱
1段
老姜
4块
蒜
6个
花椒
20棵
八角
2个
桂皮
1块
丁香
6个
香叶
适量
干辣椒
4个
小茴香
0.5汤匙
冰糖
适量
六月鲜红烧酱油
适量
蚝油
适量
红腐乳原汁
2汤匙
料酒
适量
白芷片
4块
玉竹片
4块
微辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
未知 难度
五香卤凤爪的做法步骤
1
五香卤凤爪!
2
原料大合影。
3
鸡爪洗净剪去指甲备用。
4
冷水下鸡爪,大火淖至鸡爪断红。
5
将鸡爪捞出,用温水洗净备用。
6
热锅冷油。
7
将小茴香,花椒等细小的香料放入不锈钢调味包内,也可用纱布包住。
8
其他香料下油锅焙香。
9
放入鸡爪,加冷水没过鸡爪为宜。
10
放入冰糖,料酒,酱油,蚝油,大火烧开后转小火。
11
等汤汁烧的差不多时,放入红腐乳汁大火收汁,夹出装盘即可!
所属分类: 私房菜
随便看
养生小炒
大暑来临,给身体降温,解毒消肿,银耳绿豆汤
凉拌爽口素三色
南瓜吐司
芒果酸奶冻
蛋黄豆腐
杂粮红枣窝窝头
中西结合芝士饭团
简单巧克力冰淇淋
三文鱼炒饭
曲奇饼干
姜可乐鸡翅
香菇烧鸡块
盐水鸭胗
毛蛤炒尖椒
回锅肉
花甲炖粉丝
枸杞丝瓜
鸡蛋核桃炖酒
尖椒炒鲍鱼
照烧鸡腿
凉拌黄瓜卷
红酒烤猪排
紫薯泥米糊
碧翠豆腐羹
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:14:49