网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	五香卤凤爪
释义	食材明细 主料 凤爪 1000克 辅料 京葱 1段 老姜 4块 蒜 6个 花椒 20棵 八角 2个 桂皮 1块 丁香 6个 香叶 适量 干辣椒 4个 小茴香 0.5汤匙 冰糖 适量 六月鲜红烧酱油 适量 蚝油 适量 红腐乳原汁 2汤匙 料酒 适量 白芷片 4块 玉竹片 4块 微辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 未知 难度 五香卤凤爪的做法步骤 1 五香卤凤爪！ 2 原料大合影。 3 鸡爪洗净剪去指甲备用。 4 冷水下鸡爪，大火淖至鸡爪断红。 5 将鸡爪捞出，用温水洗净备用。 6 热锅冷油。 7 将小茴香，花椒等细小的香料放入不锈钢调味包内，也可用纱布包住。 8 其他香料下油锅焙香。 9 放入鸡爪，加冷水没过鸡爪为宜。 10 放入冰糖，料酒，酱油，蚝油，大火烧开后转小火。 11 等汤汁烧的差不多时，放入红腐乳汁大火收汁，夹出装盘即可！ 所属分类： 私房菜
随便看	银耳拌黄瓜 五彩小丸子 电饭煲版三杯鸡 上汤木耳菜 烧椒皮蛋 鲜橙炒鸡柳 火腿培根杂蔬批萨（冷藏面团） 醋焖针鱼 鸡肉吐司 香煎鸡翅 自制白巧克力 鱼香茄条 蒜香基围虾 南瓜馒头 糖水樱桃 西葫芦炒肉片 小白菜炒豆腐 枸杞咸土司 肉饼子炖蛋 刀切馒头 无油茄子焖带鱼 辣炒鸡心洋葱片 清炒丝瓜 腌咸鸡蛋 红烧带鱼 concertina concertina wire concertise concertize concertmaster concert music concerto concession concessionaire concessional concessionary conch conchie conch shell concierge 赠高子勉四首（宋·黄庭坚） 赠高季迪幼女定儿（元末明初·徐贲） 赠高山人德充（宋·曾丰） 赠高山人瀫谈海游一首（明·黄省曾） 赠高峰（明·袁宏道） 赠高州文学黄尊元（明·欧必元） 赠高式颜（唐·杜甫） 赠高彬（明·孙蕡） 赠高影逸（明·邓云霄） 赠高待聘（宋·陈藻） 赠高德顺（宋·杨万里） 赠高抗（民国末当代初·聂绀弩） 赠高效士（宋·刘克庄） 赠高文斗（明·释今无） 赠高日观比部（明·韩上桂） 创新思维/领导干部思维方法研究丛书 战略思维/领导干部思维方法研究丛书 法治思维/领导干部思维方法研究丛书 互联网思维/领导干部思维方法研究丛书 辩证思维/领导干部思维方法研究丛书 其实你不知道你错得离谱 全面从严治党迈上新台阶/迈上新台阶建设新江苏研究丛书 经济发展迈上新台阶/迈上新台阶建设新江苏研究丛书 现代农业建设迈上新台阶/迈上新台阶建设新江苏研究丛书 文化建设迈上新台阶/迈上新台阶建设新江苏研究丛书 民生建设迈上新台阶/迈上新台阶建设新江苏研究丛书 因言获罪(帕慕克传) 浪子的忧郁/跟着大师读艺术 丝路古港(从合浦起航)/八桂文化大观溯源系列 千古传响(铜鼓铿锵震四方)/八桂文化大观溯源系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。