食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鲜肉包子的做法步骤
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1猪肉剁肉末。 -
2加入少许清水蛋清十三香耗油生抽顺时针搅拌。
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3胡萝卜削皮擦丝，加入少许盐杀出水，把水拧开。
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4加入胡萝卜丝葱花，淋上香油。
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5搅拌均匀。
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6面粉加入发酵粉发酵好排气。
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7加入馅料包好。
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8放入锅中醒发20分钟，开火蒸10分钟左右，熄火闷3分钟。
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9白胖胖的包子。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 清汤牛筋丸
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