正宗卤水鸡脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	卤水鸡脚
释义	“简单，方便，易学” 食材明细主料鸡脚 15个辅料东古卤水 100ml 水 500ml 姜 2片沙姜适量油适量糖适量微辣口味卤工艺一小时耗时简单难度卤水鸡脚的做法步骤 1 鸡脚冷水下锅汆烫，后冷水洗净，冷水多冲洗几遍，剪去指甲。 2 调卤水（东古卤水、纯净水、糖、姜片、沙姜、油），先煲制10分钟。 3 姜和沙姜。 4 小火卤制40分钟，加少许辣椒粉，最后大火收收汁！即可。 5 完成。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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