食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切丝，放入花生油，玉米淀粉拌匀。 -
2炒锅烧热下油，放入姜蒜炒香。
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3将牛肉丝倒入锅中翻炒。
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4待牛肉变色后，倒入适量蚝油。
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5淋上生抽翻炒均匀即可。
-
6小炒牛肉。
使用的厨具：炒锅
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