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诗文
黑木耳与鞭笋
释义
食材明细
主料
鞭笋
3株
黑木耳
5克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳与鞭笋的做法步骤
1
食材:鞭笋、黑木耳(已泡发清洗)。
2
将鞭笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
将切好的鞭笋和黑木耳下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热,下入焯好的鞭笋和黑木耳翻炒翻炒。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/11/12 1:05:52