食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
豆豉青椒炒香干的做法步骤
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1食材，青椒，香干都洗净切好。 -
2准备豆豉，我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉，鱼吃完了，剩下豆豉。
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3起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。
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4下入青椒香干。
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5翻炒均匀，烹些黄酒。
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6调味，放盐，糖，鸡精，炒熟即可。
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7成品！
使用的厨具：炒锅
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