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诗文
豆豉青椒炒香干
释义
食材明细
主料
青椒
200g
辅料
香干
100g
调料
豆豉
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
豆豉青椒炒香干的做法步骤
1
食材,青椒,香干都洗净切好。
2
准备豆豉,我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉,鱼吃完了,剩下豆豉。
3
起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。
4
下入青椒香干。
5
翻炒均匀,烹些黄酒。
6
调味,放盐,糖,鸡精,炒熟即可。
7
成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 17:00:10