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诗文 五香鹌鹑蛋
释义
五香鹌鹑蛋的做法

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 一斤
辅料
  • 香叶 两三片
  • 桂皮 适量
  • 干辣椒 适量
  • 八角 两个
  • 花椒 适量
  • 姜片 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 简单 难度

五香鹌鹑蛋的做法步骤

  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    水开放入鹌鹑蛋煮五分钟。
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    过凉水。
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    捏碎它们。
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    准备香叶,桂皮,干辣椒,姜片,八角,花椒。
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    加入生抽,老抽,冰糖(我放的白糖)水开煮二十分钟,关火再闷半个小时。
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    完成,享用吧。
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:55:40