网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆角焖面
释义
“正月十七吃面,豆角焖面。”
食材明细
主料
面条
一份
四季豆
适量
鸡胸肉
一块
杏鲍菇
一个
辅料
蒜末
适量
小干葱
两个
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆角焖面的做法步骤
1
洗净原材料,豆角掰断,杏鲍菇撕条,鸡胸肉切条,蒜切末,干葱切片。
2
面条,最好用这种机器压的面条,口感好。
3
干葱爆锅,炒出香味。
4
放入鸡胸肉,翻炒。
5
鸡肉翻炒至断生。
6
放入杏鲍菇继续翻炒,出香味。
7
放入豆角,多炒一会儿,把锅中的水汽炒干。
8
放酱油,蚝油,初步调味。
9
放入适量清水,炖煮。水要没过豆角。
10
豆角煮熟,锅中还有一半的汤汁,面条散开平铺在菜上面,盖盖中火焖5-8分钟。
11
透明锅盖,可以观察面的成熟状况。
12
面焖熟后,汤汁基本吸收了。放入蒜末,盐,翻拌均匀。
13
拌好的面条,没有多余的汤汁,口感劲道利落,咸淡适宜,蒜香浓郁。豆角和蒜是绝配,焖面放蒜才够味。当然,不喜欢吃蒜的小伙伴可以不放。
14
来一碗,再放点麻椒油和辣椒油,就更美味了。
15
就好这一口,怎么吃都不烦??
小窍门
豆角一定要煮熟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
随便看
炒猪心
韭菜猪肉饺
甜橙蒸蛋
自制家常丸子
萝卜丝饼
枸杞淮山鸡汤
里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹
排骨窝蛋蒸饭
爱尔兰奶油司康
土豆丝饼
长颈鹿吐司
土豆片炒牛肉
鸡肉芝士小丸子
辣子鸡
菠菜豆腐
莲藕猪皮汤
平底锅简版苹果派
虾皮炒豆腐
香肠油菜饭
酸奶早餐包
萝卜白玉丸
煎烤平鱼
西兰花云耳炒肉
卤猪脚
鲫鱼豆腐汤
fatalist means
fatalist wiki
fatalities definition
fatalities synonym
fatality accident i20
fatality definition
fatally stabbed
fat bodies
fat body
fat cat
fat cats
fat cell
fat cells
fat city
fat content
别武昌(元·揭傒斯)
别武昌(明·吴与弼)
别武陵诸友分韵得身字(延祐己未三月晦日别(元·宋褧)
别段生(唐·张籍)
别殷无美(明·胡应麟)
别殷明府(唐·方干)
别毅郎(唐·元稹)
别母舅哭外舅郑公(明·方孝孺)
别母(宋·苗氏女)
别母(明·沈明臣)
别母(清·葛宜)
别毛姬黄陈相宜(清·马之鹏)
别毛德修(宋·许景衡)
别毛沧洲(宋·姚镛)
别毛质夫省宣抚丘同知访都督张知院十韵代简(宋·许及之)
600题让你精通心理学(共6册)
美国知识产权要案精编
电子商务概论(电子商务专业21世纪高职高专精品系列规划教材)
文书与档案管理(高等院校秘书学专业精品系列教材)
聚焦80后(插画版)
大型民用飞机产业的全球市场结构与竞争
人力资源管理(21世纪应用型经管系列规划教材)
公共关系实务(21世纪应用型经管系列规划教材)
Protel DXP2004电路设计与仿真教程
中西医结合执业助理医师资格考试备考指导(共13册依据全新大纲编写)
信心铭/国学普及丛书
中医执业医师资格考试备考指导(共13册依据全新大纲编写)
禅说庄子(1)/国学普及丛书
禅说庄子(2)/国学普及丛书
中西医结合执业医师资格考试备考指导(共13册依据全新大纲编写)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 10:41:25