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诗文	香菇油菜
释义	食材明细 主料 香菇 8个 油菜 6个 辅料 生抽 两勺 蒜末 三颗 鸡精 一勺 浓汤宝猪骨 一个 清淡 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇油菜的做法步骤 1 香菇切掉根部，上面用刀切十字，好看容易入味 2 油菜，用清水加盐烫一下，加盐可以使油菜保持绿色，好看 3 炖好的香菇直接摆在盘子里就可以了 小窍门 蒜末炝锅，放香菇炒，加生抽，翻炒几下，加水炖，放猪骨浓汤宝，炖十分钟左右就可以出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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