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诗文
网红曲奇
释义
食材明细
主料
黄油
200克
糖粉
53克
盐
1.5克
奶粉
5克
低粉
124克
高粉
65克
辅料
玉米淀粉
65克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
网红曲奇的做法步骤
1
黄油室温下充分软化,加入糖粉和盐。
2
打至发白。
3
加入奶粉搅拌均匀。
4
筛入低粉、高粉、玉米淀粉的混合物。
5
用刮刀以不规则方向拌匀。
6
装入布裱花袋中,用三能8齿花嘴垂直挤出花型。
7
烤箱预热,120度约烘焙60分钟
8
成品图
9
成品图
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成品图
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/10 18:39:38