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诗文 网红曲奇
释义
网红曲奇的做法

食材明细

主料
  • 黄油 200克
  • 糖粉 53克
  • 1.5克
  • 奶粉 5克
  • 低粉 124克
  • 高粉 65克
辅料
  • 玉米淀粉 65克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

网红曲奇的做法步骤

  • 网红曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油室温下充分软化,加入糖粉和盐。
  • 网红曲奇的做法步骤:2
    2
    打至发白。
  • 网红曲奇的做法步骤:3
    3
    加入奶粉搅拌均匀。
  • 网红曲奇的做法步骤:4
    4
    筛入低粉、高粉、玉米淀粉的混合物。
  • 网红曲奇的做法步骤:5
    5
    用刮刀以不规则方向拌匀。
  • 网红曲奇的做法步骤:6
    6
    装入布裱花袋中,用三能8齿花嘴垂直挤出花型。
  • 网红曲奇的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,120度约烘焙60分钟
  • 网红曲奇的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 网红曲奇的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 网红曲奇的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:39:38