“芝士蛋黄小餐包，包的组织结构比较结实，有着浓浓芝士香味，是一款耐饿的小餐包。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士蛋黄小餐包的做法步骤
-
1芝士压碎 -
2把主材料全放进面包机内 -
3全部材料搞拌至能拉出薄膜后加入芝士碎 -
4面团与芝士碎完全混合均匀 -
5发酵2.5倍大 -
6取出面团排气 -
7分割6等份，松驰 -
8取一面团摊成小面片 -
9收整成圆形球状 -
10放在纸托中（不放也行），放温暖处再次发酵1倍大 -
11烤箱170度，烤20分钟左右 -
12新鲜出炉的芝士蛋黄小餐包
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙