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诗文 腊肉红花草炒年糕
释义
腊肉红花草炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 红花草 适量
  • 冬笋 适量
  • 年糕 适量
辅料
  • 蒜 适量
调料
  • 油 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

腊肉红花草炒年糕的做法步骤

  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：1
    1
    红花草清洗干净。。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：2
    2
    切成段。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：3
    3
    年糕切成条。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：4
    4
    冬笋焯水后切细条。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：5
    5
    腊肉切片。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：6
    6
    锅里放少许油，下入腊肉煸炒。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：7
    7
    腊肉煸炒透明出油后，放入蒜末炒香。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：8
    8
    放入冬笋翻炒。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：9
    9
    放入红花草翻炒。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：10
    10
    放入年糕，加点水焖烧几分钟至年糕软熟，酌情加盐调味。
  • 腊肉红花草炒年糕的做法步骤：11
    11
    腊肉咸香，红花草鲜嫩，春日的美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜   春季食谱  
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更新时间：2025/12/22 22:47:09