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诗文 五彩缤纷玉米
释义
五彩缤纷玉米的做法
“这样搭配很有营养哦........而且又美观”

食材明细

主料
  • 前腿肉 100G
  • 玉米 2个
辅料
  • 青椒 2个
  • 红椒 2个
  • 1个
  • 食用油 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五彩缤纷玉米的做法步骤

  • 五彩缤纷玉米的做法步骤:1
    1
    切好的玉米粒。
  • 五彩缤纷玉米的做法步骤:2
    2
    一小块五花肉剁的肉沫,剁得一点儿都不碎,呵呵.....青椒红椒各二根.也要切成一粒一粒的.最后切点蒜粒。
  • 五彩缤纷玉米的做法步骤:3
    3
    锅烧热后倒些油(油不要太多了哦,不然感觉很腻),油六七成热时倒入五花肉沫,翻炒至有香味。
  • 五彩缤纷玉米的做法步骤:4
    4
    香味出来了,再倒入蒜粒、青椒粒、红椒粒再翻炒(有汽,好模糊哦~呵)。
  • 五彩缤纷玉米的做法步骤:5
    5
    接着倒入切好的玉米粒翻炒至变色,玉米不要炒得太久了哦,很容易熟的,变色了就好了。
  • 五彩缤纷玉米的做法步骤:6
    6
    最后加盐就可以出锅啦~!..味精都不用了,这样才能体现原汁原味嘛............哇卡卡。

小窍门

青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

再搭配点猪肉就更好了,
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更新时间:2025/3/10 17:37:57