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诗文
瑶柱瘦肉粥
释义
“这粥大人小孩都很适合,很鲜甜,营养价值高.”
食材明细
主料
东北米
50克
辅料
瘦肉
50克
瑶柱
30克
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
瑶柱瘦肉粥的做法步骤
1
泡所需份量的米泡半个小时再煮,这样米比较容易烂。我就煮我宝宝一人的份量,就一抓,也不知道有没有50克的量,呵,大概就好了。
2
瑶柱洗干净后用手撕开,我觉得撕开会出味一些。
3
因为我煮给宝宝吃的,所以用搅拌机把肉搅得烂烂的,只放了一点点盐。如果大人吃的话可以切片,放盐和酱油调味。
4
米和瑶柱一起煮,当米煮烂了(开花)就把瘦肉放下去开一会,大概五分钟就行了。我是用开水煮粥的,这样比较快,哈!
5
好了,很简单,希望各位喜欢。
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更新时间:2024/12/22 17:23:45