“茄子酥烂，鲜嫩可口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
海米烧茄子的做法步骤
-
1将茄子清洗干净，去蒂，七成滚刀块，装盘备用。 -
2将水发海米清洗干净，捞出装盘备用。 -
3炒勺放火上，添入豆油烧至七成热时，放入茄子块炸。 -
4炸至金黄色时，捞出，控油装盘备用。 -
5勺中留少许底油，放入葱姜蒜末炸锅，随即放入海米煸炒几下。 -
6再加入酱油，绍酒，白糖，豆芽汤，倒入炸好的茄块，用大火烧开后。 -
7改成小火慢慢的煨5分钟，用水淀粉勾芡，加入味精，淋入香油。 -
8出锅装盘即可上桌食用。
所属分类：
热菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 果味饭团子
- 家常大炖菜
- 团圆美满元宝饺子
- 五福饺子
- 卤味拼盘
- 烤红薯
- 美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）
- 芹菜猪肉饺子
- 干炸带鱼
- 虾仁豆腐
- 香煎鲜嫩牛排
- 茄汁柠汁锅包肉--红红火火吉祥菜
- 煎带鱼
- 红薯馒头
- 虾仁炒饭
- 芸豆馅
- 熏豆皮炒芹菜
- 花胶冬菇炆海参
- 腊肠木耳炒荷兰豆
- 花园小屋
- 花开富贵
- 清炒大白菜
- 家常葱烧海参
- 孜然薯片
- 蜜芸豆
- rustics for less albuquerque
- rustics handcrafted
- rustics unlimited
- rustle cattle
- rustle meme
- rustle up
- rustling sounds
- rust out
- rust up
- rusty bunch
- rusty lake paradox
- rusty lake roots
- rusty rivets
- rusty rivets wiki
- rusty rivets youtube
- 钓月轩（京兆杜本隶颜） 其一（明·虞集）
- 钓月轩（元·于立）
- 钓月轩（元·陆仁）
- 钓月（元·郑元祐）
- 钓朱溪（明·释宗泐）
- 钓歌二首（明·林大钦）
- 钓江（明·李畅）
- 钓池口阻风迷失港道（宋·范成大）
- 钓淩溪（明·贺钦）
- 钓渔台（明·赵贞吉）
- 钓渚亭（唐·畅当）
- 钓渚诗（宋·李廌）
- 钓溪（明·王恭）
- 钓滩（唐·李白）
- 钓濑渔樵行送严守苏伯业赴阙（宋·陈棣）
- 幸福路上的指南针(王传喜)/最美奋斗者品德教育系列
- 青年教师工作手册
- 水浒传(上下)/中学生名师导读文库
- 组织管理系统落地手册
- 中国傩戏发展史及艺术形态研究(精)
- 舞蹈基础教学艺术研究
- 重启人生(精)
- 职业教育高质量发展研究与实践探索
- 开心漫漫看(网络安全篇)/青少年法治教育漫画绘本丛书
- 初中数学几何严选150题(相似)/好题全家桶
- 全部哲学的本原(精)/谢林著作集
- 湖泊的卫士(精)/湖泊科学绘本丛书
- 茶的极致(宋代点茶文化)(精)
- 乡村振兴之农村精神文明建设(乡村振兴农民教育培训系列教材)
- 拯救小狗米粒/DNA小侦探