食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
小土豆酱烧豆角的做法步骤
-
1豆角摘洗干净。 -
2小土豆去皮洗净，也可以不用去皮，蛋我不喜欢带皮吃，用小不锈钢勺子刮皮不浪费。 -
3小土豆一分为二。 -
4葱花，蒜瓣。 -
5锅加油烧热，下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒，炒出水分。 -
6下入小土豆一起翻炒。 -
7下入两勺大酱翻炒。 -
8加入适量清水，撒一点点盐中火烧二十分钟。 -
9烧开后下入下入粉条，汤汁收干后撒适量鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
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