“天气渐热，胃口也不太好了，就来点开胃的简单炒菜吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒豆皮的做法步骤
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1原料图。食材洗净，豆腐皮温水泡软。 -
2食材切小段。 -
3热锅放油，放入姜片干辣椒爆香。 -
4倒入白菜迅速翻炒30秒至叶片变软。 -
5倒入豆腐皮，翻炒20秒，加少量热水，炒匀盖上锅盖煮30秒。 -
6加一小勺盐半小勺蔬之鲜，炒匀起锅。 -
7成品图。微辣，白菜帮微脆，豆皮鲜软。很下饭呢！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐