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诗文
千层肉饼
释义
“吃货,怎么能舍得不吃肉~”
食材明细
主料
白面
200g
辅料
肉馅
适量
葱花
适量
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
千层肉饼的做法步骤
1
准备好食材,肉馅我是昨天晚上做好,放入了冷藏室,怕早上忙不过。
2
用温水和面,面要软一点才好吃
3
分成三等份,赶成圆饼,放入四分之三的肉馅,空白处的两边用刀划开,别划断了~
4
然后叠起来~空白处向右,然后向上,然后向左
5
叠成三角形,然后轻轻赶一下,友情提示,别放太多肉馅~如果太多,赶起来太难了,我这就是放多了
6
圆饼
7
不粘锅放油,两面煎至
8
出锅,切一下就好啦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2024/10/19 14:28:08