“好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败
想吃好久的火山土豆泥，今天有时间终于尝试做了，
网红火山土豆泥真的太太太好吃了，浓稠的肉酱包裹着绵密的士豆泥，那美妙的口感在嘴里绽放，简直好吃到无法形容！喜欢的小仙女一定不要错过哟~下面我们一起来看看做法吧”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
好吃到流泪的火山土豆泥！的做法步骤
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1土豆去皮洗净切成薄片。如图所示。 -
2放入蒸锅蒸熟。如图所示。
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3将蒸熟的豆取出放入绞肉机中，如图所示。
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4打成细腻的泥状，如图所示。
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5将土豆泥捞出装盘中间整型再用叉子划出类似火山的纹理。如图所示。
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6将肉放入绞肉机中打细，如图所示。
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7取一个小碗：加入酱油、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、玉米淀粉和清水，调成酱汁备用，如图所示。
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8红辣椒、大蒜、小香葱切好备用，如图所示。
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9锅里加入油烧热，放入肉沫炒白，加入适量的料酒去腥味，如图所示。
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10加入红辣椒、大蒜炒香。如图所示。
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11倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠即可。
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12将肉酱淋在土豆泥上，撒上葱花即可享受美食了。
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13一道美味的火山土豆泥就做好了，鲜香味美，好吃易做，你也赶紧试试吧！
使用的厨具：炒锅
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