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诗文 韭菜盒子
释义
韭菜盒子的做法
“一畦春韭绿,春天的韭菜最香,做个韭菜盒子吧”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    和好面,分成剂子,擀好。手上面多,没空拍照。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎,鸡蛋在锅里滑散,和虾米拌在一起,放入油和盐调味。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    我做了两种面粉,一种是发面,一种不是发面,这个是发面的。发面我是提前发好的,天冷,前一天晚上放的酵母揉的面团。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    这种不是发面的。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    做好了直接放电饼铛里上下火烙就好了,灯自动灭了就行了。这是发面的。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    这个不是发面的,都好吃(??ω?)?。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/3/15 7:40:18