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诗文
腊肠蛋炒饭
释义
“消灭剩饭,决不浪费!”
食材明细
主料
冰冻蔬菜粒
少许
腊肠
少许
鸡蛋
少许
葱花
少许
辅料
鸡精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肠蛋炒饭的做法步骤
1
熟香肠切片,冰冻蔬菜粒超市有卖有几种材料:青豆,玉米粒,虾仁粒,胡萝卜粒。
2
隔夜的米饭。
3
葱花切好。
4
鸡蛋打散。
5
水烧开下蔬菜粒煮一会。
6
捞出沥干水份。
7
锅烧热放油,下入鸡蛋炒散。
8
锅里在倒入油,爆香葱头。
9
倒入米饭,如米饭成团,用手蘸点水抓散。
10
倒入葱花,鸡蛋,腊肠,蔬菜粒翻炒加酱油,盐,鸡精出锅即可。
11
简单家常的炒饭,香哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/6/23 14:55:22