食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
?大虾的做法步骤
-
1大虾剪去虾枪、虾须、虾腿、开背洗净备用。 -
2葱姜切片备用。
-
3热锅凉油小火炸香葱姜，炸干葱姜捞出。
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4下大虾保持小火慢煎，虾两面都变成红色后烹入料酒。
-
5加少量热水放少许盐、少许糖、少许鸡粉、少许番茄酱，翻炒均匀汤汁收到粘稠即可。
-
6完成装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑椒肠炒洋葱
- 鸡蛋软饼
- 培根香菜卷
- 秋葵银芽炒鸡蛋
- 米饭披萨
- 海鲜冰鱼汇
- 火山金针菇
- 胡萝卜炒肉片
- 简单早餐或者宝宝辅食：发糕
- 炒肉片
- 肉末茄子
- 黄瓜炒蛋
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- 芦笋炒肉片
- 过桥豆腐
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