正宗金钩炒碗豆的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	金钩炒碗豆
释义	食材明细主料碗豆 100克辅料金钩 20克鸡蛋 1个配料盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度金钩炒碗豆的做法步骤 1 材料备好。 2 金钩泡发好，沥干水份，鸡蛋打散备用。 3 锅下水烧开，把碗豆放入焯水。 4 过冷河后，沥干水份备用。 5 另锅下油摊蛋，把蛋铲碎出锅。 6 另锅下油爆香金钩。 7 放入沥干水的碗豆，再撒入少量的盐翻炒。 8 把碎蛋倒入锅内，炒匀即可。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐
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