食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
秘制烤鱼的做法步骤
-
1鲜活皖鱼去鳞，开背 -
2炭烤2分钟，外表焦黄 -
3酱料爆炒，鲜青椒铺面
小窍门
烤鱼要来回翻动，是不是涂油表面主要不要烤过久，肉质就过老
使用的厨具：其他
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- 九月十日龙兴寺饮饯蹇磻翁赴梁门酒半题名南（宋·强至）
- 九月十日（唐·皎然）
- 九月十日（宋·陆游）
- 九月十有四日孤游花下悠然成咏效陶体（清·李锴）
- 九月十洲过津门出颂嘉草堂图属题依韵即送其（清·姚范）
- 九月吉日涧上望芙蓉因寻菊今岁特晚青蕊未作（宋·刘攽）
- 九月同李子文罗寿甫行城南溪上（元·蒲道源）
- 九月同琉球郑生赴通州作（清·黄文琛）
- 九月同集蔡翼皇太守来青亭（清·黎士弘）
- 九月呈运使卢检院（宋·项安世）
- 九月四日会安正堂（宋·韩琦）
- 九月四日偕弟可玉外甥张敏修吾孙栋游西山访（宋·徐瑞）
- 九月四日刘子见过二首（明·何景明）
- 九月四日同年卢雅雨都转喜余来赴登高之约即（清·钱陈群）
- 九月四日李庄口占（清末近现代初·陈曾寿）
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