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诗文 鲜花饼
释义
鲜花饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 240g
  • 玫瑰酱 250g
  • 猪油 37g
辅料
  • 30克
  • 1.5g
  • 45g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鲜花饼的做法步骤

  • 鲜花饼的做法步骤:1
    1
    自己先弄了猪油
  • 鲜花饼的做法步骤:2
    2
    玫瑰馅250g和熟糯米粉30g拌匀,分9个
  • 鲜花饼的做法步骤:3
    3
    水皮:面粉120g,猪油37g糖30g盐1.5g水45g混成面团,保鲜膜包醒发20分钟。油皮:面粉120g猪油43g混成面团,保鲜膜醒发20分钟
  • 鲜花饼的做法步骤:4
    4
    擀面皮的过程大家百度一下
  • 鲜花饼的做法步骤:5
    5
    180度20分钟,翻过来再十分钟
  • 鲜花饼的做法步骤:6
    6
    还不错
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 12:56:28