食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香葱肉松面包的做法步骤
-
1材料备好。 -
2把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油，再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。 -
3在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气，分成六份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
4取一个松弛好的面团，用擀面杖擀开成椭圆形。 -
5然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。 -
6把椭圆形从上往下卷起来。 -
7卷好后，收口收紧，收口朝下放。 -
8放入烤盘中，进行二次发酵（发酵成原来的两倍大即可） -
9发酵好之后取出，在表面刷上一层全蛋液。 -
10把沙拉酱装入裱花袋，剪一个小口，挤在面包上。 -
11再把番茄酱装入裱花袋中挤在面包上。 -
12再撒上葱花。 -
13放入预热好的烤箱中，烤箱中层，上下火170°，15分钟即可。 -
14一口气能吃下好几个??
小窍门
二次发酵最好放在烤箱中。烤盘下面放碗热水。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 藕粉赤豆元宵
- 青菜炒豆腐
- 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋
- 鸡蛋火腿香菇炒饭
- 洋葱白菜鸡蛋炒木耳
- 水煮牛蛙
- 香菇炒木耳
- 清蒸鲈鱼
- 葱爆孜然里脊
- 黑芝麻糯米船
- 爆炒羊肉卷
- 红烧羊肉
- 卤味小零食
- 羊肉汤
- 坛子五花肉
- 香辣薯片
- 西兰花炒木耳
- 排骨山药汤
- 精灵奶油蛋糕
- 香干火腿炒鸡丁
- 豆腐干炒芹菜
- 西葫芦木耳炒鸡蛋
- 山药炒鸡蛋
- 南瓜莲子粥
- 辣炒鸡胗
- 你可以出去玩用英语怎么说
- 你可以分开来穿用英语怎么说
- 你可以原谅我吗用英语怎么说
- 你可以去上海机场换乘用英语怎么说
- 你可以发语音给我用英语怎么说
- 你可以叫我乌龟爷爷用英语怎么说
- 你可以向他寻求帮助用英语怎么说
- 你可以向左转进入帕克大街用英语怎么说
- 你可以向老师或同学寻求帮助用英语怎么说
- 你可以和我的父母交谈用英语怎么说
- 你可以多向老师寻求帮助用英语怎么说
- 你可以用翻译用英语怎么说
- 你可以花十元买这个包用英语怎么说
- 你可以走路去地铁站用英语怎么说
- 你可以跟我一起去购物吗用英语怎么说
- 清平乐 秋雨游颐和园（近现代·寇梦碧）
- 清平乐 稼轩生日作时新河在北京燕婷在岭南（当代·熊东遨）
- 清平乐 立春（清·范毓秀）
- 清平乐 端午闺中词 健人（清·董元恺）
- 清平乐 竹香红叶新婚，赋此为贺（当代·王蛰堪）
- 清平乐 答索琴（清·邹祗谟）
- 清平乐 紫云白石仙槎（清·萧恒贞）
- 清平乐 红带老妇（近现代·卢前）
- 清平乐 红旗楼望天都峰（近现代末当代初·徐震堮）
- 清平乐 纳凉柬雪兰姊（清·杨芸）
- 清平乐 罢镇平归西山草堂（金末元初·元好问）
- 清平乐 腊梅（明·钱涓）
- 清平乐 腊梅（清·徐元瑞）
- 清平乐 自笑（近现代·顾随）
- 清平乐 自题履错集赠谢北庭（当代·秦鸿）
- 闽西绿色经济发展研究(精)
- 煤矿地下水库煤岩体力学特性及储水系数预测研究
- 瓜饭楼藏紫砂壶(瓜饭楼外集)(精)
- 一本书读懂30部教育学经典/学术经典导读丛书
- 地图史研究(理论与实践)
- 判断力批判(下)/汉译世界学术名著丛书
- 民法典合同编及通则解释查学用指引/法律人核心素养丛书
- 大跨度梁式桥抗风(精)/大跨度桥梁抗风丛书
- 职业能力倾向测验(D类中小学教师类)/2024事业单位公开招聘分类考试历年真题详解
- 思考(多维度判断与决策原书第2版)/泰普勒法则丛书
- 机器岛
- 中国诗学(第36辑)
- 内部控制审计实务指南/普华审计实务工具书系列
- 沉淀与飞翔(创新解决问题教学研究)
- 铸梦航空(猎鹰篇)