食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香葱肉松面包的做法步骤
-
1材料备好。 -
2把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油，再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。 -
3在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气，分成六份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
4取一个松弛好的面团，用擀面杖擀开成椭圆形。 -
5然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。 -
6把椭圆形从上往下卷起来。 -
7卷好后，收口收紧，收口朝下放。 -
8放入烤盘中，进行二次发酵（发酵成原来的两倍大即可） -
9发酵好之后取出，在表面刷上一层全蛋液。 -
10把沙拉酱装入裱花袋，剪一个小口，挤在面包上。 -
11再把番茄酱装入裱花袋中挤在面包上。 -
12再撒上葱花。 -
13放入预热好的烤箱中，烤箱中层，上下火170°，15分钟即可。 -
14一口气能吃下好几个??
小窍门
二次发酵最好放在烤箱中。烤盘下面放碗热水。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 南瓜英国茶饼
- 日式香浓炼奶面包
- 抗雾霾，清热润肺甜品：红枣莲子银耳羹
- 芝麻小麻薯
- 海鲜汤
- 把子肉
- 碧绿（无水）菠菜面
- 枸杞花卷
- 电饭锅做的蛋糕
- 鱼头汤
- 荠菜馄饨
- 草莓焦糖布丁
- 膏蟹大虾鱼头粥
- 蒜拌刺菜
- 经典香橙磅蛋糕
- 传统中式~荷花酥
- 白果炖鸡
- 酥粒包
- 红萝卜羊肉煲
- 美味健康酸奶香蕉戚风
- 番茄鸡
- 鸡丝豆汤饭
- 木瓜排骨汤
- 食疗养生秘方茄汁鲍鱼
- 牛油果意面
- 什么木什么文的成语
- 什么木什么春的成语
- 什么木什么朽的成语
- 什么木什么材的成语
- 什么木什么枕的成语
- 什么木什么枝的成语
- 什么木什么枯的成语
- 什么木什么栖的成语
- 什么木什么株的成语
- 什么木什么楼的成语
- 什么木什么樗的成语
- 什么木什么火的成语
- 什么木什么灰的成语
- 什么木什么琼的成语
- 什么木什么瑟的成语
- 赴郑郎中宴集（宋·范纯仁）
- 赴郡之初寻属愆亢有议举旧典取湫水徵巫觋以（宋·刘筠）
- 赴郡苦热，得雨偶作（清·林占梅）
- 赴郴州永兴县参加全国第三届中青年诗词研讨（当代·何永沂）
- 赴郴州永兴县参加全国第三届中青年诗词研讨（当代·何永沂）
- 赴郴州经九嶷山和戴叔伦原韵（清·杨大章）
- 赴都别伯兄启图（明·区怀年）
- 赴都祖道，亲友还家，谢德舆姊夫（裕昆）相（清末民国初·宋育仁）
- 赴都（清·李稷勋）
- 赴鄂舟中（清末近现代初·郑孝胥）
- 赴鄂过九江（清末近现代初·郑孝胥）
- 赴鄂道中五首（近现代·钱钟书）
- 赴鄜州京郑间途中作（宋·晁说之）
- 赴野渡招赏桂（宋·卫宗武）
- 赴金陵留别都下诸公（明·欧大任）
- 课程设计与管理(华夏基石人力资源管理技能模拟训练教程)
- 招聘操作技术与实施(华夏基石人力资源管理技能模拟训练教程)
- 科学与宗教--二十一世纪的对话(英美四名家复旦演讲集)
- 当代形而上学导论(第2版)/哈佛教学用书哲学译丛
- 古典木器精气神
- 产业投资基金导论--国际经验与中国发展战略选择
- 国际结算习题与案例(21世纪国际经济与贸易专业教材新系配套教学用书)
- 圣经的文化解读
- 效果研究--人类传受观念与行为的变迁/新世纪传播学研究丛书
- 薪酬预算与薪酬总额管理(华夏基石人力资源管理技能模拟训练教程)
- 新手学UG NX4.0模具设计实例完美手册(附光盘)
- 新手学AutoCAD2008室内与建筑实例完美手册(附光盘)
- 新手学Pro\ENGINEER Wildfire3.0模具实例制作完美手册(附光盘)
- 新手学3ds max9三维设计实例完美手册(附光盘)
- 新手学Photoshop CS3图像处理实例完美手册(附光盘)