食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香葱肉松面包的做法步骤
-
1材料备好。 -
2把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油，再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。 -
3在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气，分成六份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
4取一个松弛好的面团，用擀面杖擀开成椭圆形。 -
5然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。 -
6把椭圆形从上往下卷起来。 -
7卷好后，收口收紧，收口朝下放。 -
8放入烤盘中，进行二次发酵（发酵成原来的两倍大即可） -
9发酵好之后取出，在表面刷上一层全蛋液。 -
10把沙拉酱装入裱花袋，剪一个小口，挤在面包上。 -
11再把番茄酱装入裱花袋中挤在面包上。 -
12再撒上葱花。 -
13放入预热好的烤箱中，烤箱中层，上下火170°，15分钟即可。 -
14一口气能吃下好几个??
小窍门
二次发酵最好放在烤箱中。烤盘下面放碗热水。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 水煮鱼片
- 肉末烧豆腐
- 彩椒炒鱿鱼
- 胭脂萝卜
- 糯米粉蒸肉
- 滑蛋猪排饭
- 饺子皮苹果派
- 豆乳盒子
- 芒果西米露
- 蒜香空心菜
- 奶香玉米饼
- 土豆油条
- 橙味芝士蛋挞
- 清汆丸子
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 洋葱黄瓜炒蛋
- 茶叶蛋
- 虾皮焖冬瓜
- 减脂荞麦面
- 12个月以上辅食牛奶麻薯
- 蒜泥菠菜
- 韭菜花炒肉
- 苦瓜胡萝卜融蛋
- 咖喱猪排饭
- 姜丝炒青豆芽
- 冰炭什么什么的成语
- 冰炭同器
- 冰炭相爱
- 冰瓯什么什么的成语
- 冰瓯雪椀
- 冰肌什么什么的成语
- 冰肌玉骨
- 冰肌雪肠
- 冰肌雪肤
- 冰解云散
- 冰解什么什么的成语
- 冰解冻释
- 冰解壤分
- 冰解的破
- 冰释什么什么的成语
- 吉文罗允瞻作时思堂以祀先而又闵其妇翁萧君（明·邓雅）
- 吉文费赴考功（元末明初·陈谟）
- 吉日（先秦·诗经）
- 吉林巴尔虎门外是熊烈士成基流血处，癸丑七（近现代·连横）
- 吉林成淡堪龙沙感事诗遗墨乃易箦前所作其子（清末民国初·夏孙桐）
- 吉林重晤香禅（近现代·连横）
- 吉林（清末近现代初·郑孝胥）
- 吉水三姑滩舟中除夕次李友竹韵（明·饶与龄）
- 吉水作尉时酬阎侍御见寄（唐·李中）
- 吉水作尉酬高援秀才见赠（唐·李中）
- 吉水分司偶成次宪佥黄九成韵（明·江源）
- 吉水别袁德纯侍御（明·林光）
- 吉水县依韵酬华松秀才见寄（唐·李中）
- 吉水县违新淦二十里滨江一带皆丹山无草木因（明·张以宁）
- 吉水县酬夏侯秀才见寄（唐·李中）
- 方言变异与变化--溧水街上话的调查研究/博雅语言学书系
- 中国近代财税法学史研究/外国法与比较法文库
- 汶川绿色新城(汶川水磨镇灾后恢复重建城市设计与建筑设计)/北京大学城市设计丛书
- 中国保险市场热点问题评析(2009-2010)/北大保险时评书系
- 人力资源管理经济分析(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 插图本俄国文学史/插图本外国文学史系列丛书
- 北大史学系早期发展史研究(1899-1937)
- 推土机运用与维护(工程机械运用与维护专业核心课程国家示范性高等职业院校重点专业建设项目成果)
- 美国政治基础(新编国际关系学系列教材)
- 马克思主义与资本主义文化矛盾/国外文化理论研究丛书
- 超短线崛起
- 英语语言与亚洲学生
- 圣经犹太伦理与先秦儒家伦理
- 热物理学教程
- 揭开早期教育神秘的面纱