食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香葱肉松面包的做法步骤
-
1材料备好。 -
2把除黄油以外的所有材料放进面包桶中。启动一个和面程序。再放入黄油，再启动一个和面程序。揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可。 -
3在室温下发酵至2.5倍大。把发酵好的面团排出空气，分成六份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
4取一个松弛好的面团，用擀面杖擀开成椭圆形。 -
5然后在上面放上适量肉松。尽量放在中间一点。 -
6把椭圆形从上往下卷起来。 -
7卷好后，收口收紧，收口朝下放。 -
8放入烤盘中，进行二次发酵（发酵成原来的两倍大即可） -
9发酵好之后取出，在表面刷上一层全蛋液。 -
10把沙拉酱装入裱花袋，剪一个小口，挤在面包上。 -
11再把番茄酱装入裱花袋中挤在面包上。 -
12再撒上葱花。 -
13放入预热好的烤箱中，烤箱中层，上下火170°，15分钟即可。 -
14一口气能吃下好几个??
小窍门
二次发酵最好放在烤箱中。烤盘下面放碗热水。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
烤箱中层，上下火170°15分钟，表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 健康简单做美味★免浆☆绿茶虾仁
- 【黑椒三文鱼】
- 小米发糕
- 肉末豆腐
- 洛施花舍棒棒糖
- 豆渣煎饼
- 芒果糯米糍
- 狗狗黯然销魂鸡腿饭
- 三文鱼汉堡
- 牛排意面
- 绿豆饼
- 培根炒青椒
- 清炒蘑菇
- [香兰世家]潘妮朵尼 国宝级面包
- 自制辣椒油
- 粉丝洋葱肉馅饼
- 双色花纹戚风蛋糕
- 蜂蜜小面包
- 凉拌藠头
- 红豆年糕
- 妈妈的味道—令人陶醉的五花肉烧百叶结
- 【蔓越莓吐司】--- 有点酸有点甜有点淡淡的清香
- 木瓜渣雪糕（榨木瓜汁剩下的木瓜渣子怎么办）
- 香辣唆螺
- 【?私房剁椒鱼头】 --- 秘制的辣酱 做一道与众不同的味道
- 不寒什么什么的成语
- 不寒而栗
- 不少什么什么的成语
- 不少概见
- 不尴不尬
- 不尴什么什么的成语
- 不尽什么什么的成语
- 不尽其忠
- 不屈不挠
- 不屈什么什么的成语
- 不屑一顾
- 不屑什么什么的成语
- 不屑教诲
- 不屑毁誉
- 不屑置辩
- 寄题苍谷寺（明·何景明）
- 寄题苏子美沧浪亭（宋·梅尧臣）
- 寄题苏子美沧浪亭（宋·韩维）
- 寄题苏州灵岩（宋·吕本中）
- 寄题范氏六桂堂（宋·黄裳）
- 寄题茶山（宋·姚勉）
- 寄题荆南抚干胡仲方公廨信美楼（宋·杨万里）
- 寄题荆南王君行牧斋（宋·项安世）
- 寄题荣守岑象求岩起太博清富楼（宋·冯山）
- 寄题荣州祖元大师此君轩（宋·黄庭坚）
- 寄题药山牛栏庵壁（宋·宋祁）
- 寄题莫氏椿桂堂（宋·范成大）
- 寄题莫谦仲山居西楼二首 山居（宋·孙觌）
- 寄题萧丈止亭（宋·孔平仲）
- 寄题萧升之姨夫竹轩（宋·孔平仲）
- 产品造型设计(工艺美术专业)/中等职业教育国家规划教材
- 天山南北的记忆
- 新疆乡土志稿(精)
- 维吾尔族文化简史
- 猜凶
- 因为爱情
- 亲爱涩女郎
- 妈妈最想要的1000例宝宝游戏书
- 不较劲的生活
- 初恋那点小事儿(1)
- 我是艾利(我在海外的经历)
- 西湖六吊桥心中未遂
- 带你去我的小时候(你好旧时光)
- 女人的气场
- 人脉是设计出来的