诗文 | 让人爱不释手的小蛋糕——胡萝卜小蛋糕 |
释义 |
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食材明细
胡萝卜小蛋糕的做法步骤
小窍门
1、因用了料理机搅拌面糊,所以面粉无需过筛。
2、面糊装入模具一般以不超过8分满为原则,否则面糊过多在烘焙的过程中由于膨胀会从四周溢出来,影响外形。 3、因每家、每台烤箱的性能都不一样,烘烤时间要依自家烤箱的性能进行调整。 4、这款蛋糕个人觉得有点太甜,不喜欢甜食的人可以减少一些白糖的用量。
使用的厨具:食物调理机、电烤箱
所属分类:
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