食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末冬瓜的做法步骤
-
1准备冬瓜(去皮切成块)、姜蒜干辣椒葱切碎 -
2锅里倒入油烧热把姜蒜炒香、下入肉末翻炒、加入生抽、耗油翻炒均匀 -
3加入冬瓜翻炒片刻，加入盐 -
4加入水、大火烧开、转中小火烧烂 -
5加入糖调味，撒入葱花即可出锅 -
6盛盘 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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