网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 给女儿做的——《五香肉松》
释义
给女儿做的——《五香肉松》的做法

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
辅料
  • 白芝麻 适量
配料
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 孜然 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 酥 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

五香肉松的做法步骤

  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:1
    1
    准备食材,猪瘦肉,芝麻,酱油,料酒,大葱,生姜,桂皮,香叶,五香粉,盐,孜然。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:2
    2
    猪肉洗干净切块,凉水下锅煮出血沫,拿出来洗干净。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:3
    3
    猪肉从新放入一个锅里,放开水,盐,酱油,料酒,大葱,生姜,桂皮,香叶,孜然,开锅煮半个小时。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:4
    4
    煮好的肉,拿出来放凉,(肉汤可以用来卤花生,豆干什么的。)
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:5
    5
    肉放入一个塑料袋,用擀面杖把大块肉压碎。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:6
    6
    再用叉子把肉弄成细丝。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:7
    7
    热锅放油,放入肉丝,中火慢慢抗干水分。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:8
    8
    放酱油调色。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:9
    9
    水分抗干,粗丝变细丝。
  • 给女儿做的——《五香肉松》的做法步骤:10
    10
    放五香粉,白芝麻拌匀就可以了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/10 22:14:50