网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杏鲍菇梅豆烧猪大排
释义
食材明细
主料
猪大排
405克
杏鲍菇
90克
梅豆
110克
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇梅豆烧猪大排的做法步骤
1
材料:猪大排(已清洗)、杏鲍菇(已清洗)、梅豆(已摘洗)、姜片
2
将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开,待用。
3
将已清洗猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲切开。
4
随后,将切好的猪大排和姜片下入清水锅中焯开,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入焯好的猪大排翻炒翻炒。
6
接着,加适量的料酒。
7
加入一些清水煮开。
8
然后,加适量的老抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后,煮至汤汁差不多的时候,合入切好的杏鲍菇和摘洗好的梅豆翻动一下。
14
煮上4——5分钟,即成。
15
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
家常豆腐
豆腐红烧酸辣比目鱼
牛油果奶昔
香蕉马芬蛋糕
胡萝卜肉松面包
姜葱炒蚝仔
菠菜拌腰果
彩椒玉米炒虾仁
冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤
酱香手撕包菜
排骨萝卜汤
蒸豆腐
沙虫排骨土鸡汤
豆芽肉末汤
香干肉片盖码饭
巧克力曲奇饼
羊肉滋补养身汤
酒鬼的经典下酒菜【拌鸡胗】
茶树菇炒蒜苗
红枣栗子小米糊
彩椒炒山药
木糖醇银耳雪梨汤
老鹅干巴炒饭
清蒸鳊鱼
凉拌牛腱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 3:17:36