食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾仁蛋卷的做法步骤
-
1准备食材，鸡蛋有两个忘记拍了 -
2虾仁剁成粗一点的粒，姜切末，葱切葱花 -
3肉末，虾仁，倒入容器加入姜末，加入胡椒粉，两茶匙生抽，两茶匙料酒，少许盐和鸡粉，一个蛋清 -
4朝一个方向拌匀上劲 -
5加入葱花朝一个方向拌匀备用 -
6碗里打入三个鸡蛋加入半茶匙生粉调匀 -
7不粘锅刷上一层底油烧至五成热下一半的蛋液摊成蛋皮取出，在倒入剩余的蛋液摊成第二个蛋皮 -
8摊好的蛋皮铺上一半的肉馅 -
9从一头卷起 -
10卷好的虾仁肉卷上锅大火烧开蒸二十分钟即可 -
11蒸好的虾仁肉卷取出微微放凉 -
12切块即可 -
13成品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
早餐
学生
- 虾仁饼
- 瘦肉鸡蛋枸杞叶汤
- 虾球炒冬瓜
- 金针菇鸡蛋焖豆腐
- 布鲁姆面包
- 红甜菜根汁 - 补血养颜抗血压最佳饮品
- 豆筋炒菠菜
- 椰果果冻西米露
- 香辣猪排
- 红豆藜麦浆
- 火龙果冻小圆子撞奶
- 丝瓜肉丸汤
- 蜜桃果冻拌酸奶
- 蹄筋牛腩
- 火龙果冻撞椰奶
- 火龙果气泡水
- 麻辣鸡胗鸡心
- 清炒黄花菜
- 干炸小鲫鱼
- 奶油泡芙
- 低卡什锦蔬菜厚蛋烧三明治
- 香菜木耳拌豆腐皮
- 低脂主食代餐凉拌荞麦面！酸辣爽口，开胃下饭
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉空心菜
- smallholding
- small hours
- small intestine
- smallish
- small letter
- small-minded
- small of your back
- small potatoes
- smallpox
- small print
- small print
- smalls
- small-scale
- small screen
- small size
- 秋夜对雨（宋·董嗣杲）
- 秋夜将晓出篱门迎凉有感二首（宋·陆游）
- 秋夜小洞庭离宴诗（唐·苏源明）
- 秋夜小酌（宋·张纲）
- 秋夜小酌（明·苏葵）
- 秋夜山中别友人（唐·施肩吾）
- 秋夜山中赠别友人（唐·施肩吾）
- 秋夜山中述事（唐·薛能）
- 秋夜山乡（当代·陈振家）
- 秋夜山亭答潘少承（明·黎民表）
- 秋夜山居二首（唐·施肩吾）
- 秋夜山居（宋·郑刚中）
- 秋夜山房与坚公（明·徐繗）
- 秋夜山楼对月与黎惟敬梁思伯诸君同赋（明·梁有誉）
- 秋夜山行（清·张裕谷）
- 观复猫(中国古画有玄机第1辑)
- 即时即地检验技术与应用/临床检验技术与应用
- 中华人民共和国道路交通安全法注释本(全新修订版)/法律单行本注释本系列
- 元曲三百首/古典文学大字本
- 航空航天概论(第3版微课版十二五江苏省高等学校重点教材)
- 书籍设计(十四五职业教育部委级规划教材)
- 安茶史话/中国茶文化丛书
- 中国茶文化学(精)
- 中英双语茶知识100问
- 行政法学(第3版公法系列教材)
- 第一只狗(我们最古老的伙伴)/新知文库
- 仙人掌植物百科(精)
- 南方果园生草技术/农业生态实用技术丛书
- 人物素描(零基础技法入门)
- 青少年身体姿态纠正锻炼手册