食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒面片的做法步骤
-
1把面和好·做成像这样的面团·我是昨天买的成品面·今天就顺便用上了 -
2葱姜蒜·小尖椒洗干净·切成葱花·姜末·蒜片·红椒切断 -
3蒜薹·蘑菇·西红柿·洗干净切段·口蘑切块· -
4口蘑用开水焯水·去掉腥味 -
5所有的食材准备就绪 -
6水烧开·开始揪面片· -
7揪好的面片·煮到七分熟·捞出· -
8煮好的面片过冷水·防止面片粘连 -
9热锅凉油·放入葱姜蒜末·小红椒 -
10放入西红柿·蒜薹·口蘑等进行翻炒· -
11依次放入花椒粉·生姜粉·盐·生抽·老抽·蚝油·各少许·滴一勺陈醋（喜欢吃酸的朋友可以多放点） -
12最后倒入煮好的面片·进行翻炒·炒至汤汁粘稠·加鸡粉·出锅 -
13美味的蒜薹炒面片就做好的·哈哈~~ -
14开吃喽·老公没在·一个人的午餐·~很美味哦·
小窍门
1.面一定得和的软硬适中，要不拉不开
2.加面片时得不停的翻炒，要不粘锅
3.菜汤多些也不容易粘锅的
4.面皮不要煮的太熟，因为还要炒的
5.可以加各种蔬菜·依个人的口味
2.加面片时得不停的翻炒，要不粘锅
3.菜汤多些也不容易粘锅的
4.面皮不要煮的太熟，因为还要炒的
5.可以加各种蔬菜·依个人的口味
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
- 辣炒年糕
- 鲜虾炒上海青
- 辣白菜炒琅琊土豆条
- #红色吉祥菜#香肠糖果卷
- 腰缠万贯
- 蒜苔炒五花肉
- 凉拌松花蛋
- 苦菊圆葱炝豆皮
- 酱猪蹄
- 腰缠万贯
- 孔雀开屏鱼
- 可乐鸡翅
- 黄金鱿鱼圈
- 蒜苔炒鸡蛋
- 炒花生米
- 韭黄春卷
- 海绵蛋糕
- 鸡骨架煲白萝卜汤
- 干炸里脊
- 黄豆酱炒八爪鱼
- 抹茶蔓越莓饼干
- 鸡骨汤面
- 上汤狮子头
- 炸南瓜圆
- 黄金鸡块
- intent on
- intent on doing
- intent upon
- inter
- interact
- interaction
- interactive
- interactively
- interactive whiteboard
- interactivity
- interact with
- inter alia
- interbreed
- interbreed with
- intercalary
- 安康中秋书怀（宋·刘学箕）
- 安康郡夫人挽辞 其一（宋·黄裳）
- 安康郡夫人挽辞 其二（宋·黄裳）
- 安得（当代·陈永正）
- 安德山池宴集（唐·刘洎）
- 安德山池宴集（唐·杨续）
- 安德山池宴集（隋末唐初·上官仪）
- 安德山池宴集（隋末唐初·岑文本）
- 安德山池宴集（隋末唐初·李百药）
- 安德山池宴集（隋末唐初·褚遂良）
- 安德山池宴集（隋末唐初·许敬宗）
- 安德道中杏花盛开感而赋此（明·王渐逵）
- 安徽师大语言所新楼建成喜赋两绝句（近现代·张涤华）
- 安心（当代·潘乐乐）
- 安思楼成，值久雨初霁（明·戚继光）
- 百年集大嘉庚建筑(精)
- 香山草木(中山市常见观花树种识别手册)
- 环境信息系统(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 对话陈廷敬
- 中医护理学(供护理助产专业用第4版全国高等职业教育教材)
- 日语语法原来这么有趣
- 365天英语会话袋着走(社交英语)
- 初中生分类作文/加油吧同学
- 钢琴基础与儿歌弹唱(职业教育十三五规划教材)
- 骄傲的老虎/超级童话屋
- 金融安全审计(金融安全系列教材)
- 消化内科学习题集(副主任医师主任医师)/高级卫生专业技术资格考试用书
- 商务统计学
- 交通规划(交通版高等学校交通工程专业规划教材)
- 采集种子的人