网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
核桃枣糕
释义
“两款枣糕,这个大枣稍少些,加了核桃”
食材明细
主料
红枣
90g(去核前)
核桃
55g
低筋粉
100g
红糖
20g
鸡蛋
两个
植物油
30g
辅料
小苏打
2g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
核桃枣糕的做法步骤
1
核桃先放烤箱烤一下,150度五分钟左右,烤后稍微晾凉,去皮,嫌麻烦不弄也可以,掰碎,不用太小
2
红枣洗净,去核,小锅烧水,水开后放入红枣,水没过红枣一些,煮至红枣吸收水分到饱满,待锅中水快煮没时,用铲子将红枣铲碎(后面还会处理红枣,此处不用很碎),关火,利用锅的余温使枣泥中没有多余水分,盛出
3
红枣中加入红糖,利用红枣的余热使红糖融化,加入植物油和小苏打,拌匀
4
红枣不太热时,打入鸡蛋,用电动打蛋器搅拌,直至鸡蛋轻微打发,体力膨胀,此时的红枣经过打蛋器的搅拌会细腻很多
5
加入核桃碎,筛入低筋粉,用做蛋糕的手法拌匀,倒入容器
6
放入预热好的烤箱,150度40min
小窍门
红枣没有去皮,也省去了料理机,枣泥的细腻程度也是可以的
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 早餐 下午茶
随便看
鸡肉杂蔬烧豆皮
虾仁芥菜豆皮汤
芥菜梗豆干炒牛肉
酱肉豆干炒苤蓝
白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐
台式卤排骨
酱油炒五花肉
排骨芋头汤
洋白菜素炒饼
卤排骨鸡蛋
咸菜肉丝豆腐
葱花蛋汤
原味玛格丽特饼干
止咳化痰神器 | 熬金桔酱
打卤面
鸡蛋荠菜饺子
大肉芹菜饺子
茶树菇炒鸡蛋
白菜烩馍
榨菜蒸牛肉
大葱炒猪舌
西洋参麦冬炖肉片
冻豆腐炖猪舌
豉汁蒸马友鱼
腊鸭腿煲白萝卜汤
运乖什么什么的成语
运乖时蹇
运什么之什么的成语
运什么什么上的成语
运什么什么乖的成语
运什么什么低的成语
运什么什么奇的成语
运什么什么如的成语
运什么什么妙的成语
运什么什么帐的成语
运什么什么幄的成语
运什么什么易的成语
运什么什么机的成语
运什么什么来的成语
运什么什么泰的成语
戏赠崔千牛(唐·刘禹锡)
戏赠巽老(宋·李处权)
戏赠席上侍人(宋·黄裳)
戏赠常姬画荷便面(明·李之世)
戏赠干越尼子歌(唐·刘长卿)
戏赠应修吉(元末明初·丁鹤年)
戏赠张书记(唐·李商隐)
戏赠张五弟諲三首 其一(唐·王维)
戏赠张五弟諲三首 其二(唐·王维)
戏赠张仲豪经历转索东阳酒(元·曹伯启)
戏赠张伯仁陈邦器二才子(明·唐广)
戏赠张使君(唐·戎昱)
戏赠张叔甫(宋·黄庭坚)
戏赠张嘉甫(宋·张耒)
戏赠张大千爰索画(近现代·金天羽)
中大政治学评论(第6辑)
人力资源管理(第6版全球版世纪高教管理学英文版教材)
数学建模讲义
3个月牵手命中的他
海派藏家百影
简·爱的光影转世/对话戴锦华
中国学(第3辑)
吐鲁番博物馆藏历代钱币图录(精)
国家航海(第5辑)
上海文博论丛(2013.3)
灰色的灵魂
论自愿为奴(精)/译文经典
你所不知道的日本名词故事(精)
海派儿科推拿(修订版)
心理学史(心理学思想的主要流派第6版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 2:13:46