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诗文
鸡肉杂蔬烧豆皮
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
笋
适量
芥菜
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡肉杂蔬烧豆皮的做法步骤
1
鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
芥菜梗、胡萝卜切片,冬笋切丝。
3
黑木耳泡发清洗。
4
油豆皮撕碎用热水泡软。
5
锅中放油,放入芥菜、胡萝卜、笋丝翻炒。
6
放入黑木耳翻炒。
7
加水烧开。
8
放入鸡胸肉烧煮。
9
放入油豆皮烧2分钟,加盐调味。
10
品种丰富,营养又美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:41:54