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“食材; 丝瓜1根,辣椒1个, 调料: 猪油适量,精盐,鸡精。 方法: 1、丝瓜去皮,切三角形,辣椒切丁。 2、锅里放进猪油烧热,倒进切好的丝瓜。 3、翻炒片刻,加入精盐。 4、再放进切好的辣椒丁, 5、翻炒均匀,让其干焖,不要加水。 6、待丝瓜焖熟时调入鸡精即成。”
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